rieccomi
la mia felicità è immensa nel pensare che la mia intolleranza al lattosio è stata solo passeggera
ebbene si posso ri abbuffarmi di formaggio come se non ci fosse un domani
per festeggiare ho fatto un piatto che non mangiavo da tantissimo, le patate duchesse ma insaporite con del cheddar
il risultato è stato ottimo anche se penso che ci sarebbe voluto un po di timo per migliorare gli equilibri
vi lascio qui sotto il video tutorial
a prestissimo con un riciclo creativo di pan di spagna
http://m.youtube.com/?gl=IT&hl=it#/watch?v=6kaD_3MH5-M